- Auteur: P. Chauvin
- Parution: 01/10/2007
- Prix public: 8,50 €
- EAN: 9782862683843
- Ref: F13384
Un jeu de questions-réponses pour apprendre en s’amusant. Ce quiz, qui comporte des...
- Parution: 01/09/2007
- Prix public: 38,00 €
- EAN: 9782865470693
- Ref: F13344
Dans cet ambitieux ouvrage de recettes, les artisans pâtissiers lorrains, la...
- Auteur: D. Chaboissier
- Parution: 01/09/2007
- Prix public: 39,80 €
- EAN: 9782865470433
- Ref: F13114
Pour répondre à la demande des professionnels et après le grand succès...
- Auteur: D. Chaboissier
- Parution: 01/09/2007
- Prix public: 39,80 €
- EAN: 9782865470563
- Ref: F13225
Pour répondre à la demande des professionnels, et après le grand succès...
- Auteur: N. Vouriot-Gieure
- Parution: 01/07/2007
- Prix public: 19,10 €
- EAN: 9782862683799
- Ref: F13379
Cet ouvrage présente les connaissances indispensables pour une préparation efficace...
- Auteur: M. Delomel, Y. Ravary, F. Gaie,
- Parution: 15/06/2007
- Prix public: 17,60 €
- EAN: 9782862683508
- Ref: F1 3350
L’ouvrage traite des savoirs associés du CAP Petite enfance à partir de...
- Auteur: J. Diconne
- Parution: 01/04/2007
- Prix public: 16,60 €
- EAN: 9782862683539
- Ref: F13353
Vouloir approfondir ses connaissances sur les FROMAGES ET LES DESSERTS, pouvoir puiser des...
- Auteur: C. Launay, V. Maillet-Vérité,
- Type: Corrigé
- Parution: 10/12/2006
- Prix public: 12,20 €
- EAN: 9782862683713
- Ref: F13371
Propose tous les corrigés du livre de l'élève.
- Auteur: R. Baldacci, E. Benhamou, A. Devaujany, C. Riand, M. Toursel, B. Epailly,
- Type: Livre du professeur
- Parution: 17/10/2006
- Prix public: 10,70 €
- EAN: 9782862683522
- Ref: F1 3352
Propose tous les corrigés du livre de l'élève.
- Auteur: C. Launay, V. Maillet-Vérité,
- Parution: 17/10/2006
- Prix public: 13,30 €
- EAN: 9782862683348
- Ref: F13334
Destiné aux élèves des CAP Agent Polyvalent de Restauration et Agent Technique en Milieu Familial et...